sábado, 27 de octubre de 2012

Curva de calentamiento del agua

En este enlace se muestra una aplicación para ver cómo es la curva de calentamiento del agua. Podéis ver que que se parte de hielo a -25ºC y se llega a alcanzar una  temperatura de 130ºC.
Aparecen en la gráfica dos tramos horizontales correspondientes a  los puntos de fusión y ebullición del agua que son 0ºC y 100ºC respectivamente. Es importante que sepáis que mientras las sustancias cambian de estado no modifican su temperatura y que la energía que se necesita durante este proceso se le llama calor latente de cambio de estado.

Nota: Si no veis el enlace tendréis que registraros en la web de educaplus, es gratis, y merece la pena.